Składniki
- mąka pszenna 1 szklanka
- jajka 2 szt.
- mleko 0,5 szklanek
- woda mineralna 0,5 szklanek
- cukier waniliowy 1 łyżka
- miód 1 łyżka
- olej 30 ml
- sól 1 szczypta
- tłuszcz do smażenia 30 g
Krok 1
- Do miski wbij jajka i wymieszaj z cukrem i miodem. Następnie dodaj pozostałe składniki – mąkę, mleko, wodę, sól oraz olej – i wymieszaj używając do tego miksera. Ciasto powinno uzyskać gładką konsystencję
Krok 2
- Na rozgrzanej i posmarowanej lekko tłuszczem patelni smaż naleśniki na złoty kolor z obu stron. Cukier waniliowy możesz sam przygotować w domowych warunkach – przekrojoną laskę wanilii włóż do słoiczka, a następnie zasyp ją zwykłym cukrem, zakręć słoik i pozostaw na kilka dni.
Ciemna Strona Księżyca 